饥荒文学

第198章 番茄酱（第1页）

“秘密配方，不外传。”夏清宁生怕爹爹不同意，又超级小声地补了一句。这女儿，当真是自小就谨慎。他将夏清宁扶稳了些，同翁叔说：“劳烦翁叔把东西都送到家里去吧。”翁叔手上拽了缰绳，面上却震惊：“家里？这十二箱的东西你们哪里有地方放。”翁叔之前到夏家吃过饭，夏家一整个院子，加起来只怕还没有酒楼的后院大，两间大屋子挤挤的，还有个烧火做饭的厨房，进门就差不多看了个遍。夏千帆执意，翁叔便不再多说。翁叔帮忙将东西送到家里头，拿了两份剩下的卤味带给自家孙子就走了，倒是隔壁的周茂才瞧见，正说：“嚯，这么多东西搬回家呀？”“囤菜。”夏千帆说得言简意赅。周茂才了然，没继续多问。谁家有钱了不囤菜呀！这合情合理，尤其他们家才打了个屋子，可能就是囤菜用的。连邻居都没起疑，翁叔方志华又是嘴巴紧的，这事儿自然是谁也不知道。家里无人，夏千帆拆了一箱子新鲜的番茄，兜了一箩筐往厨房里去，他瞧着这番茄的皮子滑溜溜又结实，里头却是那怪异软滑的口感，一时不知该如何下手。“清宁，你怎么认识番茄的？”“书里。”夏清宁现在也去学堂，找起借口信手拈来，“切开，炒炒。”夏千帆拿出砧板和菜刀，照着土豆那样横切竖切，里头的果肉汁水都从菜刀的旁侧溢出来，惊得夏千帆赶紧拿了个碗接，更加疑惑地看向夏清宁。“这，真的是这样做的？”“嗯，两个，试试。”夏清宁自己去旁边篮子里掏了鸡蛋，在小水盆子里洗干净了后，一手扶着碗，一手敲敲，敲开后又递过去给爹爹开。【我的手太嫩了，扣不开鸡蛋壳。】“我来。”夏千帆耐心，给她开了几个鸡蛋，又问，“莫不是要用这番茄炒鸡蛋？”“嗯，猪油炒，盐加番茄，糖最后。”夏清宁掰着手指头。【炒蛋油多才好吃，番茄炒开加盐多汁水，糖热多了就苦了，一定要放在最后加，到时候再用其他的仔细调味……】“咕噜——”夏清宁的肚子不争气地叫了起来，她当即小脸一红，手足无措的看着爹爹。【呜呜，长大了还是丢人。】夏千帆只露出一个浅浅的笑，帮她揉了揉小肚子：“等会儿就能吃上，我尽量做得好吃些。”“嗯呐，爹爹好。”夏清宁这才笑逐颜开。两人在厨房里倒腾，真的弄出一盘子可口的番茄炒蛋，因为没有加太多的糖、也没有番茄酱，味道偏酸，但格外的下饭下面。两人就着番茄鸡蛋盖面条吃完一顿。夏千帆放下碗筷，忍不住感慨：“当真是绝味！没想到这外邦的水果还能做菜！”“好吃！”夏清宁坐那等着投喂，她手太小，家里一直没有适合的小筷子，吃面只能等着爹爹喂呢。夏千帆赶紧多多地喂，见夏清宁吃完，便拿了帕子给她擦擦嘴。两人吃饱喝足，又磨蹭到厨房里头去，夏清宁想试试清汤锅加番茄试试，夏千帆当即学着刚才炒番茄的样子，先将番茄炒熟放到一旁，再做个清汤锅底。等清汤锅底一熬好，就将番茄放下去。夏千帆先喂了女儿一口。夏清宁捧脸：“淡淡的。”“那试试底料多炒了一起加水。”夏千帆马上做下一轮测试，将剩下的番茄汤都捞出来。夏清宁看着这些番茄汤，又说：“下面条。”“瞧把你馋的，这些只要好吃，我都留在罐子里……等等，若是番茄锅底的底料也能和其他锅底一样，放在罐子里头，那以后岂不是好用了。”“番茄酱！”夏清宁举双手提议，“番茄、糖、盐，炒烂！”两人一拍即合，夏千帆先做出一小罐子番茄酱，再反复地删减清汤锅底的底料，反复翻炒，花了整整一个小屋的时间，总算研究出来番茄锅底的酱料，大概两锅番茄汤的酱，正好一个拳头大的小陶罐子就够放。夏清宁提醒：“帅帅要先吃。”“知道，现在趁着快晚上吃饭的点，我们得赶紧过去一趟，清宁累吗？”夏千帆先给夏清宁松了头发，重新梳理好，生怕小丫头跟着自己在厨房里闷热了一下午，遭不住。夏清宁是有点累。不过……【想听帅帅夸爹爹，让帅帅知道投资爹爹是一件特别、特别好的选择！】女儿眼睛亮晶晶的，似乎在纠结到底去不去。夏千帆眼底闪过一丝诧异，随后轻轻的笑了一声，给她扎好头发：“路上我就抱着你去，你抱着罐子，好不好？”“罐子沉。”夏清宁瘪瘪嘴。【好重啊又不想去了，想摆烂。】“……”小丫头真是娇养惯了。不过最后，夏千帆还是没忍心让小丫头抱着小罐子，拿麻绳绑了罐子，锅底和番茄酱都各自带了两罐，分别斜挎在腰间，两只手抱着女儿，溜溜达达地去了沈府。沈府。夏千帆父女登门，管家习以为常，都不需要通报，径直带着两人往里走。越过长廊，管家才说：“少爷等会儿才回来，现在就家里的老夫人在，给老夫人尝尝新味道，也是一样的。”“好。”夏千帆点点头，庆幸路上他想着不能两手空空登门，买了些礼品。这次，只当是给老夫人的礼。都是孩子们的喜欢吃的糕点。老夫人瞧见的时候，喜不自胜，又挥挥手，将夏清宁要到怀里坐着玩，嘴上说：“夏先生以后不用带礼来，带着清宁就够了。”“劳烦老夫人照顾一会儿了。”夏千帆微微一拱手——他还要去做东西给老夫人尝呢！老夫人点点头，挥手示意自己会照顾小丫头。夏清宁歪歪斜斜地靠在老夫人怀里，嘟嘟囔囔的要趴一会儿，两只小手臂搂着老妇人的手臂，枕着睡。冯嬷嬷诧异：“可别把胳膊压坏了。”老夫人赶紧做了个嘘的动作：“丫头这么点，哪里就能把胳膊压了，小声些，别把她吵醒了。都怪阔儿，不给我生孙孙，便只能瞧着别人家的丫头可爱了。”冯嬷嬷掩嘴轻笑——老夫人当真是爱孩子！